Mi teszi igazán különlegessé egy olívaolajat? A frissesség, a gondos feldolgozás, az eredet – és a szenvedély, amivel készül. A Galantino család 1926 óta foglalkozik olajkészítéssel Apuliában, Olaszország egyik legősibb olajtermő vidékén. A hagyomány, a szakértelem és a modern technológia itt egyesül egyetlen palackban.
A Galantino olajmalom – Bisceglie városának szélén – saját birtokáról és megbízható helyi gazdáktól származó olajbogyókat dolgoz fel. A betakarítást követően néhány órán belül megkezdik a feldolgozást: kőmalmos őrléssel, hideg centrifugálással és szigorú minőségellenőrzéssel készül minden egyes csepp extra szűz olívaolaj. Az eredmény? Egy kifinomult, friss, gyümölcsös olaj, amely már számos nemzetközi díjat is elnyert.
Miben egyedi a Galantino?
✅ 100% olasz olajbogyó, kizárólag Pugliából
✅ Kézi szüret vagy modern, kíméletes betakarítás
✅ Feldolgozás néhány órán belül – a frissesség titka
✅ Kézműves gyártás, hagyományos technológiával
✅ Díjnyertes extra szűz olívaolaj világszínvonalon
Természetes ízek – valódi kivonatokkal
A Galantino az ízesített olajok mestere is. Náluk az ízesítés nem mesterséges aromákkal, hanem valódi citrom, chili, bazsalikom vagy rozmaring kivonatokkal történik. Az eredmény egy letisztult, természetes ízvilág, amit nemcsak az olasz konyha szerelmesei, hanem a tudatos vásárlók is értékelnek.
👉 Friss salátához, tenger gyümölcseihez, grillezett zöldségekhez – vagy csak egy falat ropogós kenyérhez is tökéletes.
Galantino – Egy szinttel feljebb a prémium olajok világában
A hazai piacon már szerencsére több kiváló minőségű olívaolaj is elérhető – ilyen például a Perilli is, amely kisüzemi háttérrel, gondosan válogatott olajbogyókból készül. A Galantino ebben a ligában játszik: nem ipari tömegtermék, hanem valódi mestermunka, ahol a hagyomány, a technológia és az alapanyagok tisztelete együtt alkotnak tökéletes ízélményt.
Míg a nagyobb üzletláncokban gyakran találkozni jól ismert, ipari márkákkal, a Galantino és a Perilli típusú olajok egy másik világot képviselnek: kis tételben, nagy odafigyeléssel, kizárólag minőségi alapanyagból készülnek. Az ilyen olajok nemcsak egy saláta vagy bruschetta kísérői – hanem önálló kulináris élmények.
Összegzésként
Ha fontos számodra, hogy mit használsz a konyhádban – legyen szó salátákról, tésztákról vagy akár ajándéknak szánt különlegességekről –, a Galantino olajokban nem fogsz csalódni. A családi hagyomány, a kiváló alapanyagok és a valódi természetes ízesítők mind hozzájárulnak ahhoz, hogy ez az olaj több legyen egyszerű hozzávalónál: egy darabka olasz életérzés.
👉 Fedezd fel Galantino olajainkat a webshopban, és kóstolj bele Te is a pugliai napfénybe!
https://cassia.hu/termekkategoria/konyha/olasz-elelmiszer/oliva-olajok/