Barion Pixel
29 000 Ft felett ingyenes kiszállítás
Szöveges kereső

Termékszűrő

Tulajdonság

Tulajdonságok
  • tojásmentes
  • durumbúza
  • Gluténmentes
  • Bio
  • bronzszerszámmal készített
  • tojásos
  • teljes kiörlésű

Alapanyag

Tésztafélék

Sorrend

A valódi olasz tészták szigorú minőségi előírások betartásával készülnek, magas fehérjetartalmú durumbúzából (semola di grano duro). Sokoldalúan variálhatók, a legfinomabb fogások alapelemét jelentik, mely nélkül nem lenne ugyanaz az étel. Kínálatunkban a népszerű spagetti mellett más, autentikus olasz tésztafélét is megtalálsz.

Olasz tészták a legfinomabb fogásokhoz

Az olasz tészták változatos elkészítési módjai lenyűgözőek: lehet őket tálalni gazdag, lassan főtt szószokkal, vagy akár olívaolajjal és friss fűszernövényekkel. Valódi mesterművek, minden falatban éreztetik az itáliai konyha ételkészítés iránti szenvedélyét. A titok kulcsa a minőségi alapanyagokban rejlik. Ez adja meg a tökéletes textúrát és ízt, ami az olasz tésztát világszerte páratlanul népszerűvé teszi. 

Főzz egy isteni Trenette al Pestót (pesztós tészta), vagy egy eredeti Spaghetti Carbonárát (szigorúan tejszín nélkül)! Bármilyen itáliai fogásra fáj a fogad, a legfontosabb alapelem, a minőségi tészta már adott.

Mi fán terem a durumtészta?

Az olasz tészták tradicionális alapanyaga a durumbúza. Ez lényegesen több rostot és fehérjét tartalmaz, mint a hagyományos búzaliszt. Amit talán kevesen tudnak, hogy durumliszttel tojásos és tojásmentes tészta egyaránt készülhet. Az olasz durumtészta hajlamosabb arra, hogy al dente, azaz kissé roppanós legyen, ami sokak szerint a tökéletes állagot jelenti. 

Milyen a gluténmentes tészta?

Az olasz gluténmentes tészta durumbúza helyett olyan alapanyagokból készül, mint például a quinoa-, a rizs- és a kukoricaliszt. Így a tészták amellett, hogy gluténérzékenyek számára is megfelelőek, egyben különleges, egyedi ízvilággal rendelkeznek.

Mi az a teljes kiőrlésű tészta, bio tészta?

A teljes értékű gabona a növény valamennyi értékes összetevőjét tartalmazza, beleértve a csírát és a külső réteget (korpa). Ennek köszönhetően rendkívül gazdag emésztésjavító élelmi rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban.

Az ökológiai gazdálkodásból származó bio tészta előállítása során az alapanyagokat természetes módon termesztik, tiltják a műtrágyák, növényvédő szerek és egyéb szintetikus anyagok használatát.

Mire jó a bronzszerszám?

Az IGP (Indicazione Geografica Protetta = földrajzi oltalom alatt álló) státusz megszerzéséhez a tésztát szigorúan csak bronzszerszámmal lehet formázni és vágni, nem pedig modern teflonszerszámmal. Ez lényegesen durvább felületet eredményez, amit a szószok jobban be tudnak vonni – így minden egyes falatnak tökéletesen gazdag lesz az íze.

Tészta gluténmentes Penne rigate 400 g

1 090 Ft

Tészta gluténmentes Tubetti 400 g

1 090 Ft

Tészta gluténmentes Stelline 400 g

1 090 Ft

Tészta gluténmentes Sedani 400 g

1 090 Ft

Tészta gluténmentes Spaghetti 400 g

1 090 Ft

Tészta Gnocchi di patate, Dedicato 500 g

990 Ft

Tészta Calamari, Dedicato 100% durumlisztes 500 g

1 390 Ft

Tészta Granfussilli, Dedicato 100% durumlisztes 500 g

1 390 Ft

Tészta Conchiglioni, Dedicato 100% durumlisztes 500 g

1 390 Ft

Tészta gluténmentes Lassagne 250 g

1 090 Ft

Gnocchi gluténmentes quiona nélkül 500 g

1 190 Ft

Tészta gluténmentes Fusilli 400 g

1 090 Ft

Tészta gluténmentes Cannelloni 250 g

1 090 Ft

Tészta gluténmentes Casarecce 400 g

1 090 Ft

Tészta bio teljeskiörlésű Penne rigate 500 g

990 Ft

Tészta bio teljeskiörlésű Linguine 500 g

1 190 Ft

Tészta bio Spaghetti 500 g

890 Ft

Tészta bio Pennoni rigati 500 g

990 Ft

Tészta bio Mezzze penne rigate 500 g

990 Ft

Tészta bio Fussilli 500 g

990 Ft

Tészta bio Farfalle 500 g

990 Ft

Kuszkusz 1000 g

1 450 Ft

Tészta Pantacce, Dedicato 100% durumlisztes 500 g

1 390 Ft

Tészta Fussilli, dedicato 100% durumlisztes 500 g

990 Ft

Tészta Penne, Dedicato 100% durumlisztes 500 g

990 Ft

Tészta Tagliatelle, spenótos, Dedicato 100% durumlisztes 500 g

1 090 Ft

Tészta Spahetthoni Dedicato 100% durumlisztes 500 g

890 Ft

Tészta Spaghetti alla chitarra, Dedicato 100% durumlisztes 500 g

990 Ft

Tészta Pennonti rigati, Dedicato 100% durumlisztes 500 g

990 Ft

Tészta Mafaldine, Dedicato 100% durumlisztes 500 g

990 Ft

Tészta Linguine, Dedicato 100% durumlisztes 500 g

990 Ft

Tészta Pappardelle tojásos, durumlisztes 500 g

1 290 Ft

Tészta Tagliatelle tojásos, durumlisztes 500 g

1 290 Ft

Tészta Fettuccine tojásos, durumlisztes 500 g

1 290 Ft

Tészta Lasagne tojásos, durumlisztes 500 g

1 490 Ft

0
    0
    Az Ön kosara
    Az Ön kosara üresVissza a boltba
      Szállítási költség számítása
      Kupon beváltása