Durum olasz tészta Cavatelli 500 g

Cavatelli Dedicato 500 g

A legjobb durum búza téveszthetetlen aromájával

A Cavatelli Dedicato egy hagyományos dél-olasz tésztaféle, amelyet Puglia tartomány legjobb durum búzájából készítenek. Jellegzetes, kissé üreges, apró csónak alakjának köszönhetően kiválóan megtartja a szószokat, így az ízek tökéletesen érvényesülnek. A gondosan kialakított pórusos textúra és a tészta rugalmassága garantálja a kiváló állagot és az autentikus olasz gasztronómiai élményt.

A Cavatelli Dedicato durum tészta jellemzői:

✔ Kiváló állag – Al dente textúráját hosszabb főzés után is megőrzi.
✔ Aranysárga szín – A természetes durum búza érettségének köszönhetően.
✔ Üreges, csónak alak – Kiválóan megtartja a szószokat és fűszereket.
✔ Magas fehérjetartalom – Tápláló, könnyen emészthető és kiemelkedő minőségű.

Összetevők:

Durumbúza, búzadara.

Allergének:

Glutént tartalmaz. Nyomokban tojást, szóját és mustárt tartalmazhat.

Tárolás:

Hűvös, száraz helyen tárolandó.

Felhasználási javaslat:

A Cavatelli tészta egyedi formájának köszönhetően tökéletes választás sűrű, gazdag szószokhoz, például ragukhoz, paradicsomos és zöldséges mártásokhoz, valamint hüvelyesekkel, például csicseriborsóval vagy babbal kombinálva. Forrásban lévő sós vízben kb. 10-12 perc alatt al dente állagúra főzhető.

A Dedicato alla nostra terra tészta a Puglia régió prémium durum búzájából készül, ötvözve a hagyományos olasz tésztakészítés mesterségét és minőségét.