Sciara gluténmentes pisztáciás panettone – olasz karácsonyi sütemény pisztáciakrémmel

Rizsliszttel készülő, gluténmentes pisztáciás panettone, amelynek tésztája 15% pisztáciapasztát tartalmaz. A szicíliai Sciara ünnepi süteményéhez külön pisztáciakrém és aprított pisztácia is jár, így minden szeletet frissen, ízlés szerint gazdagíthatsz.

Gluténmentes panettone az olasz karácsony hangulatával

A panettone Olaszország egyik legismertebb karácsonyi süteménye, amely hagyományosan búzalisztből készül. A Sciara gluténmentes változatát azok számára alkotta meg, akik gluténmentes étrendet követnek, de nem szeretnének lemondani az ünnepi olasz édességekről.

A Sciara gluténmentes pisztáciás panettone tésztájának alapanyagai között rizsliszt, rizskeményítő és kukoricakeményítő szerepel. A sütemény 15% tiszta pisztáciapasztát is tartalmaz, így a pisztácia íze nem csupán a mellékelt krémben, hanem magában a tésztában is jelen van.

A puha sütemény mazsola és kandírozott gyümölcs nélkül készül, tetejét pedig édes, fehér bevonat díszíti.

Háromféle pisztáciás élmény egyetlen díszdobozban

A Sciara gluténmentes pisztáciás panettonéja három különböző formában kínálja a pisztácia ízét.

1. Pisztáciapaszta a tésztában

A gluténmentes panettone 15% pisztáciapasztát tartalmaz, amely már önmagában karakteres pisztáciás ízt ad a süteménynek.

2. Külön adagolható pisztáciakrém

A csomagban egy 90 grammos, 30% pisztáciát tartalmazó krém is található. A panettone nincs előre megtöltve, ezért minden szeletet közvetlenül fogyasztás előtt gazdagíthatsz a selymes krémmel.

3. Aprított pisztácia a díszítéshez

A dobozban 20 g, 100% pisztáciából álló aprított pisztácia is helyet kapott. Ezzel megszórhatod a krémmel megkent szeleteket, így a lágy sütemény és a krém mellé kellemesen ropogós textúrát is adhatsz.

Ez a három összetevő együtt különleges, többféle állagot és intenzív pisztáciás ízvilágot kínáló ünnepi desszertet alkot.

Sciara – pisztáciás különlegességek Szicíliából

A Sciara márka otthona Bronte, az Etna közelében fekvő szicíliai város, amely világszerte ismert pisztáciás hagyományairól.

A márka szakértelmének fontos része a különböző eredetű pisztáciák gondos kiválasztása és összeállítása.

A Sciara nyíltan kommunikálja, hogy termékeihez nem kizárólag Brontéból származó pisztáciát használ. A gluténmentes panettonéban, a mellékelt krémben és az aprított pisztáciában felhasznált alapanyagok az aktuális gyártási tételtől függően EU-s és EU-n kívüli eredetűek lehetnek.

Gluténmentes karácsonyi ajándék

A Sciara gluténmentes pisztáciás panettone elegáns ajándékcsomagban érkezik, ezért különleges választás lehet olyan családtagoknak vagy barátoknak, akik gluténmentes étrendet követnek és szeretik a pisztáciás édességeket.

A külön csomagolt pisztáciakrém és az aprított pisztácia a tálalást is élménnyé teszi.

A termék gluténmentes, ugyanakkor tojást, tejet, szóját és pisztáciát tartalmaz, ezért más ételallergiák esetén az összetevőlistát is ellenőrizni kell.

Hogyan tálald a gluténmentes pisztáciás panettonét?

A Sciara javaslata szerint a süteményt tálalás előtt néhány percig óvatosan meg lehet langyosítani.

Helyezd egy szép, talpas tortatálra, majd szeleteld fel hosszú, recés pengéjű késsel.

A szeleteket fektesd desszerttányérra, kanalazz rájuk a mellékelt pisztáciakrémből, végül szórd meg az aprított pisztáciával.

Egy csésze eszpresszó vagy cappuccino remekül illik mellé.

Gluténérzékeny vendégek számára történő tálaláskor használj tiszta, gluténnal nem szennyezett kést, vágófelületet és tálalóeszközöket.

Miért különleges a Sciara gluténmentes pisztáciás panettone?

• Gluténmentes olasz karácsonyi sütemény rizsliszttel.
• A tészta 15% pisztáciapasztát tartalmaz.
• Mazsola és kandírozott gyümölcs nélkül készül.
• Édes, fehér bevonattal.
• 90 g, 30% pisztáciát tartalmazó krém a csomagban.
• 20 g aprított pisztácia a díszítéshez.
• A krém és a pisztáciadarabok frissen, ízlés szerint adagolhatók.
• Elegáns ajándékcsomagolás.

Termékadatok

Terméknév: Sciara gluténmentes pisztáciás panettone pisztáciakrémmel

Márka: Sciara

Származási ország: Olaszország

Panettone nettó tömege: 500 g

Pisztáciakrém nettó tömege: 90 g

Pisztáciakrém pisztáciatartalma: 30%

Aprított pisztácia: 20 g

Teljes nettó tömeg: 610 g

Pisztácia eredete: EU és/vagy EU-n kívüli országok, az aktuális gyártási tételtől függően

Összetevők

Gluténmentes pisztáciás panettone (500 g): TOJÁS, víz, kukoricakeményítő, VAJ, rizsliszt, rizskeményítő, TOJÁSSÁRGÁJA, tiszta PISZTÁCIAPASZTA (15%), bevonat [cukor, növényi zsírok (kókuszzsír, pálmamagzsír), sovány TEJPOR, TEJSAVÓPOR, emulgeálószer: SZÓJALECITIN, természetes vaníliaaroma], szárított burgonyapehely, útifűmaghéjrost, cikóriarost (inulin), réparost, sütőélesztő, nedvesítőszer: szorbit; sűrítőanyagok: xantángumi, hidroxipropil-metil-cellulóz, guarmagliszt; fruktóz, borsófehérje, glükózszirup, só, emulgeálószerek: zsírsavak mono- és digliceridjei, napraforgólecitin; természetes pisztáciaaroma (0,3%), aromák, tartósítószer: szorbinsav, színezék: E141(i) (klorofillok rézkomplexei).

Pisztáciakrém (90 g): fehér krém [cukor, növényi olajok és zsírok (napraforgóolaj, pálmazsír, pálmamagzsír), sovány TEJPOR (10%), TEJSAVÓPOR, emulgeálószer (napraforgólecitin), aroma (vanillin)], PISZTÁCIA (30%).

Aprított pisztácia (20 g): 100% PISZTÁCIA, 0–2 mm szemcseméret.

Allergének: tojás, tej, szója, pisztácia.

Gluténmentes termék. A csomagoláson szereplő allergén- és gluténmentességi jelölés az irányadó.

Átlagos tápértékek

Az alábbi táblázat a gluténmentes panettone, a pisztáciakrém és az aprított pisztácia tápértékeit külön tartalmazza, 100 grammra vonatkoztatva.

A HTML-tápértéktáblázat alább található.

Tárolás és minőségmegőrzés

Gluténmentes panettone: a gyártástól számított 3 hónap. Hűvös, száraz helyen tárolandó. Felbontás után rövid időn belül fogyasztandó.

Pisztáciakrém: a gyártástól számított 18 hónap. Hűvös, száraz helyen tárolandó. Felbontás után megfelelő tárolás mellett legfeljebb 1 hónapig őrzi meg minőségét.

A krém felszínén megjelenő olajréteg természetes szétválási folyamat eredménye.

Aprított pisztácia: a gyártástól számított 12 hónap. Hűvös, száraz, fénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után megfelelő tárolás mellett legfeljebb 3 hónapig őrzi meg minőségét.

A pontos minőségmegőrzési dátumok a csomagoláson találhatók.

A gyártó által közölt tápértékek gyártási tételenként eltérhetnek. A csomagoláson szereplő adatok az irányadók.