Barion Pixel
29 000 Ft felett ingyenes kiszállítás
0

Miért fontos a paradicsom télen is, és miért válasszuk az olasz Granoro termékeket?

A likopin egészségre gyakorolt hatása

A paradicsom egyik legfontosabb tápanyaga a likopin, amely egy erős antioxidáns. Számos kutatás szerint a likopin:

Csökkenti a szív- és érrendszeri betegedések kockázatát, mivel segít a gyulladás csökkentésében és javítja a koleszterinszintet.
Véd a szabad gyökök ellen, amelyek a sejtkárosodásért felelősek, és ezzel hozzájárulhatnak a daganatos megbetegedések kockázatának csökkentéséhez.
Javítja a bőr állapotát és véd a napártalmak ellen, külső és belső támogatást is nyújtva a bőrnek.

Mennyi paradicsom ajánlott?

A kutatások szerint napi 6-15 mg likopin bevitele már jelentős egészségügyi hatást fejthet ki. Ez körülbelül:

  • 1-2 csésze nyers paradicsomot (kb. 2-4 közepes méretű paradicsomot),
  • vagy fél csésze főtt paradicsomszószt,
  • esetleg egy pohár paradicsomlevet jelent.

Miért előnyös télen a Granoro olasz paradicsomszószokat választani?

Télen Európában a hajtatott paradicsom (az üvegházban termesztett paradicsom) gyakran kevésbé ízletes és tápanyagdús, mint a nyári szabadföldi paradicsom. Ennek oka a kevesebb napsütés és a mesterséges termesztési körülmények.

Az olasz Granoro termékcsalád szószai viszont:

1. Nyári, napérett paradicsomból készülnek – Az alapanyagokat a csúcsidőszakban, a legjobb íz és érettségi fokon szüretelik.
2. Hőkezelésnek vannak alávetve, amely nemcsak meghosszabbítja az eltarthatóságukat, hanem a likopin biológiailag jobban hasznosítható formáját is elősegíti.
3. Intenzív ízvilággal rendelkeznek – Gazdagabbak ízben és édesebbek, mint a hajtatott paradicsom.
4. Fenntarthatóbb választás – Mivel szezonális alapanyagból készülnek, a környezeti terhelés kisebb.

A lektinek és a héj és mag szerepe

A paradicsom héja és magja lektineket tartalmaz, amelyek a növények védelmi mechanizmusának részeként működnek. A lektinek bizonyos emberek számára érzékenységet okozhatnak, különösen azoknál, akik hajlamosak az emésztőrendszeri problémákra.

Ezért néhány ember számára kíméletesebb lehet a héj és mag nélküli paradicsomtermék fogyasztása. A Granoro termékcsalád szószai közül többféle is teljesen héj- és magmentes, és finoman szűrt püré formában kapható, így alkalmasak az érzékeny gyomrúak és gyermekek számára is.

Milyen Granoro termékeket ajánlunk?

Granoro Passata Solo Pomodoro – Mag és héj nélküli, sima állagú paradicsompüré.
Granoro Pugliai datolya paradicsom – Datterini datolyaparadicsomból készült, extra édes ízvilággal.
Bio paradicsompüré – Passata di Pomodoro Biologico – 100% bio paradicsompüré Pugliából
Tonhalas-paradicsomszósz kapribogyóval Tonhalas és kapribogyós szósz, amely nem tartalmaz héjat és magot.

Összefoglalás

Télen, amikor a friss hajtatott paradicsom minősége és tápanyagtartalma elmarad a nyári szabadföldi termékekétől, érdemes a magas minőségű olasz paradicsomszószokat választani. A Granoro „Dedicato” termékcsalád nemcsak elképesztő ízélményt nyújt, hanem a likopin és más értékes tápanyagok révén az egészségünket is támogatja. Emellett a lektinekkel szembeni érzékenységgel küzdők számára is elérhetők hőkezeléssel készített, héj- és magmentes változatok. Tegyük meg a megfelelő választást az egészség és az ízek harmóniája érdekében!

 

További posztok

Hozd ki a legtöbbet növényeidből: Átültetési tippek és stílusos kaspók

Frissítsd fel szobanövényeid otthonát kerámia kaspókkal! Így a tél vége felé sokan vágyunk már a tavasz frissességére. Ez az időszak tökéletes arra, hogy tervezzük, hogyan gondoskodhatunk szobanövényeinkről, amelyek szintén megérdemlik a megújulást. Lassan itt az ideje az átültetésnek, és ha új kaspókat keresel, a kerámia kaspók stílusos választásnak bizonyulnak. Miért fontos az átültetés? A szobanövények…
Tovább olvasom

Tavaszi frissesség otthonodban: Dekorálj a természet inspirálta stílusban

Bár még január vége van, a természet már érezteti velünk a tavasz közeledtét. Egy-egy naposabb időszak alkalmával a madarak vidám csicsergése is hallható, és mindenki érzi, hogy pár hét, és beköszönt a jó idő. Itt az ideje, hogy otthonainkat is felkészítsük erre az üde időszakra! Magas minőségű porcelán és textil figurák, természetes anyagokból készült koszorúk…
Tovább olvasom

Durum tészta és egyéb tésztafajták – Melyiket mikor?

A tészták az egyik legváltozatosabb alapanyagok közé tartoznak a konyhában. Különböző alapanyagokból készülhetnek, és mindegyiküknek megvan a maga sajátos ízvilága, textúrája és felhasználási területe. Ebben a blogbejegyzésben az alapanyagok szerint ismerkedünk meg a tésztafajtákkal, és segítünk kiválasztani a legmegfelelőbbet az ételeidhez. Durumlisztből készült tészta A durumliszt az egyik legnépszerűbb alapanyag a tésztagyártásban, különösen az olasz…
Tovább olvasom

Az olívaolaj használata: Hogyan hozd ki a legtöbbet ebből az aranyszínű kincsből?

Az olívaolaj használata: Hogyan hozd ki a legtöbbet ebből az aranyszínű kincsből? Az olívaolaj az egyik legnépszerűbb alapanyag a mediterrán konyhában, és az egészséges étrend elengedhetetlen része. Legyen szó saláták öntetéről, sütésről vagy egyszerű mártogatósokról, az olívaolaj sokoldalúsága miatt kiemelkedik a konyhai alapanyagok közül. Ebben a cikkben megvizsgáljuk, hogy miként érdemes használni az olívaolajat különböző…
Tovább olvasom
0
    0
    Az Ön kosara
    Az Ön kosara üresVissza a boltba
      Szállítási költség számítása
      Kupon beváltása